Alsancak Unlu Mamülleri

Gaziemir / İzmir

Alsancak Unlu Mamülleri

1924 yılında küçük bir ekmek fırınında başlayan lezzet yolculuğunu dört nesildir devam ettirmekte olan çeşit çeşit kurabiyeleri, poğaçaları, tatlıları, simit ve boyozları ile 30'dan fazla ceşit ekmeğiyle hizmet veren yer. 1924 yılında İzmir'in Torbalı ilçesine bağlı Tepeköy mahallesinde Abbas Akeren tarafından kurulan küçük bir kara fırın, daha sonra küçük bir fabrikaya dönüştürüldü. Bu küçük fabrikanın adı 'Numune Fırını' oldu. Numune Fırını yıllar sonra üçüncü kuşak Mehmet Ali Doğanoğlu tarafından, İzmir'in Alsancak semti, Kıbrıs Şehitleri Caddesi'nde bugünkü adı Alsancak Unlu Mamuller olarak hizmet vermeye başladı.

Kullanıcı Yorumları

Hiç yorum yapılmamış, yorum yapmak ister misiniz?

Yorum yapmak için tıklayınız...