Ciğerci Suat Usta

Karşıyaka / İzmir

Ciğerci Suat Usta

Ciğerci Suat'ın küçük mekânı her daim kalabalıktır. Kendi sosunda pişen, unsuz ve yumuşacık yaprak ciğeri meşhurdur. Uykuluk ve kokoreç de menülerinde yer alır.

Hiç yorum yapılmamış, yorum yapmak ister misiniz?

Yorum yapmak için tıklayınız...

Öne çıkan lezzet

Yaprak Ciğer

Et yemeklerinin arasında yaprak ciğer öne çıkar. Etlerin günlük ve taze olarak alınması ve hazırlanması yaprak ciğerin lezzetli olmasının sebepleri arasındadır.

Yapılışı